Küche
m eine Gaststätte erfolgreich betreiben zu können, hat die Küche eine herausragende Bedeutung. Damit wir unseren Gästen eine sehr hohe Qualität der Speisen auch bieten können, kaufen wir überwiegend von regionalen Anbietern.
Zum Beispiel beziehen wir unser Gemüse von Sepp's Gmiaslon in Weichs. Das Fleisch bekommen wir von der Metzgerei Kleber in Petershausen.